鋼是指碳(C)含量低于2%的稱為鋼，超過2%的稱為鐵，鋼在整個熔煉過程中添加鉻(Cr)、鎳(Ni)、錳(Mn)、硅(Si)、鈦(Ti)、鉬(Mo)等元素提高了鋼的性能，使鋼具有耐腐蝕性(即不生銹)，這通常被稱為不銹鋼，添加鉻鎳后，不銹鋼含量越高，耐腐蝕性越好，例如，304不銹鋼鎳含量為8-10%，鉻含量為18-20%，這種不銹鋼一般不易生銹。
根據所含元素對不銹鋼進行分類，304食品級不銹鋼可分為鉻鎳或鉻鎳鉬(300系)，食品級主要為304、304L、316、316L，同時，這些300系列產品也屬于奧氏體不銹鋼，奧氏體不銹鋼是一種耐氣體、蒸氣、水等弱腐蝕性媒介或不銹鋼，目前推廣的薄壁不銹鋼也由304材料制成，薄壁是指壁厚與直徑之比不超過6%的不銹鋼圓管，例如，DN15管直徑16mm，壁厚0.8mm，壁厚與直徑之比0.05。
304和304L型號分別為06Cr19Ni10(S30408)和022Cr19Ni10(S30403)；
316和316L型號分別為06Cr17Ni12Mo2(S31608)和022Cr17Ni12Mo2(S31603)
碳含量越少，焊接性能越好；鎳的添加可以提高原材料的可塑性和延展性，使生產加工易于成形和彎曲；鉻含量超過12%，與氧氣和氧化物反應后，會產生鈍化處理效果，在原材料表面形成薄而堅固的高密度鈍化處理膜Cro3、具有耐腐蝕保護膜的作用；鉬(mo)或錳(mn)的添加合理提高了原材料的耐腐蝕性和耐縫蝕性，焊接后，晶間腐蝕性更強，316L更顯著。
304不銹鋼已應用于多個行業，與我們的日常生活密不可分，餐具和其他商品都是由食品級不銹鋼304不銹鋼制成的，304不銹鋼作為一種應用廣泛，具有良好的耐腐蝕性、耐溫性、耐壓強、沖壓彎曲等熱處理性能好，已廣泛應用于住宅飲用水和社區健康飲用水管道。
與304L和304相比，304L的碳含量較低，一般來說，耐腐蝕性與304相似，選擇焊接或去除應力后，晶間腐蝕能力較強(晶間腐蝕：部分腐蝕沿金屬顆粒邊界向內擴展)；在沒有熱處理的情況下，它也可以達到很好的耐腐蝕性，由于304L材料具有較強的晶間腐蝕性，越來越多地應用于具有晶間腐蝕規定的煤炭，原油有機化工行業的戶外設備、建材耐高溫零件和熱處理工藝困難的零件。
300系列產品中碳含量較低的另一種不銹鋼是316、316和316L，不銹鋼碳含量≤0、030%，可用于焊接后無退火、耐腐蝕性大的主要用途，而且316和316L由于鉬含量2%-3%，耐腐蝕，耐空氣腐蝕，耐高溫比304強。
不銹鋼具有優異的抗氟化物腐蝕性能，316L抗晶間腐蝕比304L好，廣泛應用于對晶間腐蝕能力有特殊要求的商品，如，海洋自然環境中，海上使用的機械設備、染料、造紙工業、鹽酸、有機化學、化肥等生產設備；以及食品企業、沿海城市設備等。以上是大銘不銹鋼管廠家為你整理的不銹鋼管資料，如這方面的設備剛好是你需要使用的管道，可以咨詢在線客服獲取報價或圖冊獲取了解。
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